Đau xương khớp là một tình trạng rất phổ biến hiện nay, đặc biệt ở người cao tuổi. Ngoài việc quan tâm đến cách điều trị thì rất nhiều người không khỏi thắc mắc đau xương khớp kiêng ăn gì cho nhanh khỏi và tránh biến chứng nặng nề? Cùng chuyên gia dinh dưỡng giải đáp về vấn đề này bằng thông tin hữu ích dưới đây.
Nguyên nhân đau xương khớp
Trước khi tìm ra câu trả lời đau xương khớp kiêng ăn gì thì cần phải hiểu rõ được tình trạng đau này là do đâu. Tìm hiểu nguyên nhân chi tiết khiến cho nhiều người bị đau xương khớp.
Tuổi tác
Tuổi càng cao thì quá trình lão hóa càng diễn ra nhanh hơn, từ đó khiến cho cấu trúc xương, sụn và đĩa đệm, bao hoạt dịch… bị tổn thương và gây ra các triệu chứng đau nhức xương khớp trên cơ thể. Hiện tượng này có thể xuất hiện ở một hoặc nhiều vị trí khác nhau.
Chấn thương, tai nạn
Tai nạn và chấn thương là một trong những nguyên nhân khiến cho tình trạng đau nhức xương khớp gây nên. Ví dụ như té ngã, tai nạn hoặc va chạm khiến xương bị gãy, nứt và trật khớp… Từ đó, gây nên hiện tượng đau xương, nếu như không được điều trị kịp thời rất dễ gây biến chứng như tê, yếu, vận động kém…
Bệnh lý xương khớp
Rất nhiều trường hợp khi bị đau xương khớp lại chính là biểu hiện của các bệnh lý liên quan. Thoái hóa khớp, loãng xương hay thoát vị đĩa đệm và cả viêm khớp dạng thấp… đều có thể khiến người bệnh mắc phải triệu chứng tương tự.
Bệnh rối loạn chuyển hóa
Bên cạnh các bệnh lý liên quan đến xương khớp thì một số bệnh rối loạn như: Tiểu đường, thiếu canxi và béo phì cũng có tác động không nhỏ đến hệ thống xương khớp rồi gây ra đau đớn.
Nguyên nhân khác
Bên cạnh các nguyên nhân như đã liệt kê thì tình trạng đau xương khớp còn một số lý do khác như: Tập thể dục quá sức, thời gian nghỉ ngơi không đủ, tinh thần không tốt, suy nghĩ và áp lực lớn trong thời gian dài…
>>> Xem thêm: Tổng hợp 10 bài tập về xương khớp được chuyên gia khuyên dùng
Các loại đồ ăn cần tránh khi đau xương khớp
Đau nhức xương khớp kiêng ăn gì là câu hỏi của rất nhiều người mắc phải vấn đề về xương. Dưới đây là một số các loại đồ ăn không tốt khi bị đau xương khớp.
Hải sản
Trong các loại cá, tôm và cua đều có tính hàn rất cao và không tốt cho người bị đau xương khớp một chút nào. Nguyên nhân là hải sản sẽ khiến cho triệu chứng của người đau xương khớp bị nặng nề hơn, sưng và nhức hơn. Vì vậy, đau khớp kiêng ăn gì thì chắc chắn cái tên đầu tiên phải là hải sản.
Thịt gà
Nếu như không biết đau xương khớp kiêng ăn gì thì câu trả lời là thịt gà. Trong loại thực phẩm này có chứa kẽm, nhất là tại da gà có thể phá vỡ cấu trúc sụn khiến khớp yếu hơn. Đồng thời, làm nghiêm trọng hơn các cơn đau. Vì vậy, đau xương khớp nên kiêng ăn thịt gà là một giải pháp tốt nhất.
Thịt đỏ và nội tạng
Thịt đỏ, nội tạng chính là câu trả lời cho câu hỏi đau xương khớp kiêng ăn gì? Nếu như thịt đỏ ảnh hưởng không tốt đến bệnh đau xương thì nội tạng lại chứa nhiều photpho khiến các cơn đau dồn dập hơn khi sử dụng. Vì vậy, nên hạn chế và tốt hơn hết là không sử dụng nhóm thực phẩm này.
Thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích có chứa nhiều photpho cũng như chất béo bão hòa. Đây đều là những chất có thể gây phản ứng viêm, thúc đẩy tiểu cầu kết dính và gây ra các cơn đau đớn. Ngoài ra, đồ ăn sẵn cũng nguy cơ tăng cân, mỡ máu và cả tiểu đường.
Thực phẩm lên men, đồ uống có cồn
Nên hạn chế các loại đồ ăn lên men như cà muối, dưa muối bởi nhóm thực phẩm này dễ đau nhức xương khớp. Trong khi đó, đồ uống có cồn như bia và rượu sẽ tác động không tốt về mọi mặt cho cơ thể chứ không riêng gì chứng đau xương khớp. Vì vậy nếu như nhận được câu hỏi đau xương khớp kiêng ăn gì thì đó phải là đồ uống có cồn và nội tạng.
Đồ ăn nhiều đường
Một số các loại đồ ăn nhiều đường như bánh kem, bánh quy và cả bánh bông lan… đều có tác động đến sự thay đổi phản ứng miễn dịch của cơ thể với bệnh tật. Điều đó khiến cho tình trạng viêm, sưng ngày càng tồi tệ hơn cho xương khớp. Do đó, không nên dung nạp quá nhiều đồ ăn ngọt.
Đồ ăn nhiều muối
Muối là một loại gia vị hằng ngày không thể thiếu để giúp cơ thể giữ nước và giúp món ăn ngon hơn. Tuy nhiên, nếu như sử dụng quá nhiều sẽ đưa hàm lượng natri cao trong muối được đẩy lên cao và khiến cho tế bào sưng lên bởi tích quá nhiều nước. Từ đó, chèn ép lên xương, khớp và gây ra những triệu chứng không mong muốn.
Ngũ cốc tinh chế
Dau xương khớp kiêng ăn gì thì rõ ràng không thể thiếu được các lúa mì tinh chế, bánh mì trắng. Nhóm thực phẩm này sẽ kích thích phản ứng viêm của cơ thể. Đây cũng chính là nguyên nhân tại sao khi ăn nhiều mì ống, ngũ cốc, các sản phẩm ngũ cốc tinh chế làm cho cơn đau xương khớp ngày càng tăng lên.
Đau xương khớp kiêng ăn gì là câu hỏi mà bất cứ ai cũng sẽ có được ngay câu trả lời nếu như đọc được thông tin bên trên. Qua đó, giúp mọi người có thể hạn chế, tránh xa các thực phẩm gây hại cho xương khớp nhằm đảm bảo một sức khỏe ở mức tốt nhất.
>>> Xem thêm: Điểm danh các thực phẩm tốt cho khớp gối không nên bỏ lỡ