Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, thoát vị đĩa đệm đã trở thành căn bệnh phổ biến ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của nhiều người. Việc hiểu rõ thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì sẽ giúp bạn tránh những hành động vô tình làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh, từ đó duy trì cuộc sống khỏe mạnh hơn. Bài viết dưới đây phòng khám iCCARE sẽ cung cấp những thông tin cần thiết về các thực phẩm, hoạt động và thói quen cần hạn chế để phòng tránh và hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả nhất.
Những thực phẩm cần kiêng để phòng tránh và hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình kiểm soát và giảm thiểu triệu chứng của thoát vị đĩa đệm. Có những loại thực phẩm cần kiêng hoặc hạn chế để giảm các tác nhân gây viêm, sưng tấy và đau đớn cho người bệnh. Nắm rõ thông tin về các thực phẩm này sẽ giúp bạn xây dựng được chế độ ăn hợp lý, giúp cải thiện tối đa tình trạng bệnh lý.
Thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì? Các loại thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình viêm, gây sưng tấy hoặc làm mất nước trong đĩa đệm cần hạn chế tối đa để tránh làm bệnh tiến triển nặng hơn.
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, đồ chiên xào

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, đặc biệt là đồ chiên xào, thường giàu chất béo bão hòa, không tốt cho các bệnh về xương khớp, đặc biệt là thoát vị đĩa đệm. Những loại thực phẩm này có thể thúc đẩy quá trình viêm nhiễm trong cơ thể, làm tăng cảm giác đau đớn và sưng tấy ở các vùng cột sống bị tổn thương.
Không những thế, việc tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ còn gây ra tình trạng béo phì, làm tăng áp lực lên cột sống và các đĩa đệm. Béo phì không chỉ làm các triệu chứng của thoát vị đĩa đệm trở nên nặng nề hơn mà còn làm giảm khả năng hồi phục của phần cơ và khớp, tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh tiến triển nhanh hơn.
Chính vì vậy, người mắc thoát vị đĩa đệm cần hạn chế tối đa các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, thay vào đó ưu tiên các thực phẩm luộc, hấp hoặc nướng để giảm bớt tác dụng gây viêm. Kết hợp chế độ ăn lành mạnh giúp giảm các triệu chứng rõ rệt, đồng thời góp phần nâng cao sức đề kháng cho hệ xương khớp của bạn.
Thực phẩm chứa nhiều đường, đồ ngọt và đồ chế biến sẵn

Đường và các loại đồ ngọt không chỉ làm tăng lượng đường huyết trong máu, mà còn thúc đẩy quá trình viêm nhiễm trong cơ thể. Khi các mô trong cơ thể bị viêm, các triệu chứng của thoát vị đĩa đệm sẽ trở nên trầm trọng hơn bao gồm đau lưng, tê liệt hoặc cảm giác khó chịu.
Ngoài ra, các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh kẹo, bánh quy, đồ hộp hay thực phẩm nhanh ít chất dinh dưỡng, chứa nhiều phụ gia, chất bảo quản, cũng không tốt cho người bệnh. Những loại thực phẩm này có thể gây mất cân bằng nội tiết, làm suy giảm khả năng phục hồi của các mô trong cơ thể, đồng thời làm tăng khả năng viêm nhiễm.
Việc kiêng hoặc hạn chế các đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn trong chế độ ăn sẽ giúp giảm nguy cơ viêm, giúp các đĩa đệm có cơ hội tự phục hồi tốt hơn. Thay vào đó, nên bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như hoa quả tươi, rau xanh và các loại hạt để hỗ trợ quá trình lành thương, giảm đau và cải thiện sức đề kháng.
Thực phẩm chứa nhiều muối, đồ ăn mặn
Tiêu thụ quá nhiều muối và đồ ăn mặn là nguyên nhân gây ra tình trạng giữ nước, phù nề, làm tăng áp lực lên hệ xương khớp và các đĩa đệm. Đối với người bị thoát vị đĩa đệm, việc hạn chế muối không chỉ giúp kiểm soát huyết áp mà còn giảm các triệu chứng sưng tấy, khó chịu do viêm gây ra.
Ngoài ra, thức ăn mặn còn gây cản trở quá trình vận chuyển dinh dưỡng đến các vùng tổn thương, làm chậm quá trình hồi phục mô sụn và đĩa đệm. Điều này khiến cho các triệu chứng đau đớn xuất hiện nhiều hơn, gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng cuộc sống và khả năng vận động của người bệnh.
Để bảo vệ đĩa đệm và giảm thiểu tình trạng thoát vị, người bệnh nên hạn chế tối đa các thực phẩm mặn, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối. Thay vào đó, tăng cường ăn các loại rau xanh, trái cây tươi, các loại thực phẩm giàu kali giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ quá trình giảm sưng viêm hiệu quả.
>>> Xem thêm: Thoái hóa khớp nên ăn gì, kiêng gì? 10 thực phẩm tốt giảm đau cho người bệnh
Gợi ý chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho người bị thoát vị đĩa đệm
Chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi và ngăn ngừa tiến triển của bệnh thoát vị đĩa đệm. Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp nuôi dưỡng xương khớp, tăng cường độ đàn hồi của đĩa đệm, đồng thời giảm tình trạng viêm và đau nhức.
- Canxi và vitamin D:
Canxi giúp xương chắc khỏe, trong khi vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi hiệu quả hơn. Người bệnh nên tăng cường thực phẩm như sữa, phô mai, cá hồi, tôm, cua, trứng, đậu nành và rau xanh đậm (cải bó xôi, cải xoăn).
- Collagen và vitamin C:

Collagen là thành phần quan trọng trong cấu trúc sụn và đĩa đệm, giúp duy trì tính đàn hồi và dẻo dai của cột sống. Vitamin C lại đóng vai trò kích thích cơ thể tổng hợp collagen tự nhiên. Hãy bổ sung thịt gà, cá, trứng, cam, kiwi, dâu tây và ớt chuông vào thực đơn hằng ngày.
- Omega-3:
Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm sưng đau và hỗ trợ tái tạo mô sụn. Các thực phẩm giàu omega-3 bao gồm cá hồi, cá thu, hạt chia, hạt lanh và quả óc chó.
- Magie và kẽm:
Hai khoáng chất này giúp tăng cường hệ cơ – thần kinh, hỗ trợ chức năng cơ bắp và ngăn ngừa co cứng cột sống. Nguồn thực phẩm dồi dào magie và kẽm có trong ngũ cốc nguyên hạt, hải sản, hạt bí, hạnh nhân và đậu lăng.
Lối sống và hoạt động cần kiêng để tránh làm tổn thương đĩa đệm
Ngoài chế độ ăn uống, lối sống hàng ngày cũng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của đĩa đệm và tình trạng thoát vị đĩa đệm có thể trở nên trầm trọng hơn nếu không cẩn thận. Những thói quen sinh hoạt sai tư thế, hoạt động quá mức hoặc lao động nặng đều cần điều chỉnh để bảo vệ cột sống.
Người bệnh cần nắm rõ thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì trong sinh hoạt nhằm giảm áp lực lên đốt sống và đĩa đệm, hạn chế tối đa các tác nhân gây tổn thương lâu dài. Bởi lẽ, những hoạt động này chính là yếu tố quyết định thành bại trong quá trình điều trị, duy trì sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Tránh ngồi lâu, tư thế không hợp lý

Tư thế ngồi không đúng cách là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra các căn bệnh về cột sống, đặc biệt là thoát vị đĩa đệm. Khi bạn ngồi liên tục trong thời gian dài mà không thay đổi tư thế hoặc ngồi sai cách, các đĩa đệm ở phần lưng, đặc biệt là vùng thắt lưng, phải gánh chịu áp lực lớn.
Ngồi cúi người về phía trước, lệch thẳng lưng hoặc không sử dụng ghế có tựa lưng phù hợp là những thói quen xấu cần tránh. Để hạn chế tác động tiêu cực này, người bệnh nên thường xuyên thay đổi tư thế, đứng dậy vận động hoặc làm các bài tập giãn nhẹ nhàng để giảm áp lực cho cột sống.
Ngoài ra, việc sử dụng ghế phù hợp, có tựa lưng và độ cao hợp lý giúp giữ cột sống thẳng, giảm thiểu nguy cơ bị chèn ép và thoát vị đĩa đệm tiến triển nặng. Thói quen này cần duy trì thường xuyên để bảo vệ sức khỏe cột sống của bạn trong thời gian dài.
Tránh nâng, vận động quá sức hoặc sai kỹ thuật
Hầu hết các trường hợp thoát vị đĩa đệm đều xuất phát từ những hoạt động lao động, thể thao hoặc vận động quá mức, hoặc thực hiện không đúng kỹ thuật. Nhiều người thường cố gắng nâng vật nặng hoặc vận động mạnh mà không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, điều này gây áp lực lớn lên cột sống, làm tổn thương đĩa đệm hơn nữa.
Nếu muốn nâng vật nặng, bạn cần thực hiện đúng kỹ thuật như giữ lưng thẳng, tránh cúi người quá thấp và nhờ sự hỗ trợ của thiết bị nếu cần. Đặc biệt, không nên làm việc quá sức, xen kẽ thời gian nghỉ ngơi hợp lý để tránh tích tụ áp lực dài hạn.
Sự cẩn thận trong hoạt động hàng ngày sẽ giúp hạn chế tối đa nguy cơ thoát vị đĩa đệm trở nặng. Đồng thời, cần kết hợp các bài tập chăm sóc cột sống phù hợp, tránh các hoạt động gây tổn thương, để duy trì độ bền và sự linh hoạt của hệ xương khớp.
Song song với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống khoa học, người mắc thoát vị đĩa đệm cần tuân thủ phác đồ điều trị và lời khuyên của bác sĩ chuyên khoa. Việc lựa chọn địa chỉ thăm khám thoát vị đĩa đệm uy tín và phương pháp điều trị phù hợp chính là yếu tố quyết định giúp bệnh nhân phục hồi nhanh và hạn chế tái phát.
Phòng khám chiropractic iCCARE với 15 năm kinh nghiệm điều trị thành công thoát vị đĩa đệm cho chú Hoàng 52 tuổi
Hiện nay, Trị liệu Thần kinh Cột sống Chiropractic được xem là một bước tiến lớn trong điều trị các bệnh lý cột sống – không dùng thuốc, không phẫu thuật, nhưng vẫn mang lại hiệu quả lâu dài và bền vững. Tại Phòng khám iCCARE, phương pháp này đã được ứng dụng thành công trong hơn 15 năm, giúp nhiều bệnh nhân thoát khỏi đau nhức, lấy lại khả năng vận động linh hoạt và chất lượng cuộc sống.
Nếu bạn muốn được thăm khám và điều trị trong thời gian sớm nhất, hãy “đặt lịch hẹn trước tại Phòng khám iCCARE“. Đội ngũ tư vấn viên sẽ nhanh chóng liên hệ để hỗ trợ và sắp xếp thời gian phù hợp với bạn, giúp việc điều trị trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn.
Tổng kết
Biết thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì là yếu tố then chốt giúp bạn kiểm soát tốt bệnh lý, giảm thiểu các biến chứng khó lường. Hạn chế các thực phẩm gây viêm, tránh những hoạt động gây áp lực không hợp lý cho cột sống, duy trì lối sống khoa học và thói quen sinh hoạt đúng tư thế là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của hệ xương khớp. Chăm sóc cẩn thận, kết hợp điều trị y tế phù hợp sẽ giúp bạn thoát khỏi nỗi lo về căn bệnh này và sống vui vẻ, tràn đầy năng lượng hơn mỗi ngày.